Pikniko idėjos iš užsienio: (už)kurk įsp

Pikniko idėjos iš užsienio: (už)kurk įsp

Geras oras, gera kompanija... ko dar reikia geram laikui kartu? Skirtingose šalyse skirtingos piknikų tradicijos, tad verta pasižvalgyti svetur ir išbandyti ne tik naujus šašlykų bei salotų receptus, o susikurti savotišką egzotiką, kad ir savo kieme.

Ispaniškai

Karšta saulė tikrai negundo prisivalgyti daug, tačiau gardūs užkandžiai puikiai tiks prie gaivinančių gėrimų. Rinkitės mėgstamą duoną (baltą, juodą, pilno grūdo, krekerius ar trapučius – bet ką, kas jums prie širdies), užtepėles ir pasiduokite kūrybai. Desertui tiks varškė ar rikota puošta uogomis, norintiems ne saldžiai: tepamas sūris bei paštetai, kurios galima puošti ir žolelėmis, ir daržovių gabaliukais.

 

Itališkai

Jei pikniką rengiate prie namų ar turite galimybę gaminti lauke, visai šeimai patiks itališkas omletas su šviežia duona. Fritata (it. frittata) - dažniausiai keptuvėje apkepamas ir orkaitėje baigiamas kepti, purus omletas su įvairiais priedais: sūriu, daržovėmis, grybais, mėsa, tiks net duonos gabaliukai, sauja virtų makaronų ar ryžių - galima panaudoti įvairius likučius ir taip paprastai nudžiuginti artimuosius.

 

Angliškai

Karantinas atėmė ne maža progų pasipuošti, tad kviečiame susikurti šventę sau. Pasipuošti (o skrybėlaitės ne tik papuoš, bet ir apsaugos nuo saulės) ir pasilepinti nealkoholiniu šampanu (arba kaip labiau norisi), braškėmis ir karališkais užkandžiais su ikrais ar anties kepenėlėmis. Tiks viskas, ką mažo ir elegantiško mėgstate šventėms, pasilepinimui ir nuotaikai pasikelti. Na, o žirgų lenktynes atstoti gali aplink zujantys mažyliai...

 

Japoniškai

Net imperatoriai, prigulę ant išpuoselėtos vejos, pasigrožėti žydinčiais vyšnių medžiais užsinorėdavo ne tik sielą pamaitinti, bet ir lengvai užkąsti ar atsigerti. Pasigėrėkite savo, mamos ar močiutės išpuoselėtais gėlyniais! Ar tai būtų vien kava ir pyragas, ar arbata ir kaimiški sausainiai – tegu jūsų malonumo valandėlė būna pilna pozityvių minčių ir jau konservuoja gražiausius prisiminimus ilgiems žiemos vakarams.

 

Amerikietiškai

O čia kuo daugiau, tuo geriau. Ir kompanijos, ir šurmulio, ir užkandžių. Burgeriai ar dešrainiai?.. Abu! Paprasti receptai individualiai renkantis priedus kiekvienam leis pasijausti lauko virtuvės meistru. Primename, kad gazuoti gėrimai, ypač mineralinis vanduo, gali padėti virškinimui prisiragavus tokių patiekalų. Dekoracijos čia taip pat ne mažiau svarbios, nes kam kukli iškyla, jei sieloje spalvingas vasaros festivalis.

 

Lietuviškas

Visa šeima, o gal net visa giminė... ir daug gardaus maisto. Dažniausiai - kiaulienos sprandinė šašlykas, vaikams (ir moterims) sultingi vištienos kepsneliai, o vegetarams (ir ne tik) grilintos arba šviežios daržovės. Daug daržovių. Jei ne iš savo daržo, tai nors su savais krapais ar petražolėmis bei meile. Juk viskas skaniausia, kas sava ir su savais.